uht果汁殺菌機
無菌型列管式殺菌機區(qū)別于傳統(tǒng)的板式或管式殺菌設備,是為了長保質期的中性或酸性液態(tài)食品而專門設計的成套設備,其基本原理是通過高溫熱水將物料加熱到135~140℃,持溫4~10S,殺滅所有細菌孢子,使物料達到商業(yè)無菌狀態(tài),降到常溫后進行無菌灌裝。
●適用于牛奶、果汁、調制乳、乳酸菌飲料、茶飲料、植物蛋白飲料等產(chǎn)品的超高溫滅菌。
●適用于其他高粘度的液態(tài)食品的熱處理,如冰淇淋漿、人造奶油、奶蓋、低聚果糖、赤蘚糖醇等產(chǎn)品的超高溫滅菌。
uht果汁殺菌機
?產(chǎn)品品質高
所有與物料接觸部分均采用SUS316L材質,物料換熱器采用全自動焊接;
?高回收、低能耗
熱回收效率可達82%;
?超長工作時間
最長可連續(xù)生產(chǎn)14小時(以純牛奶為例,連續(xù)生產(chǎn)8小時+無菌清洗后連續(xù)生產(chǎn)6小時);
?精確控制系統(tǒng)
殺菌溫度精度偏差±0.5℃;
?完善的安全保障體系
實現(xiàn)所有物料與介質端的壓差控制(可選配),同時自動記錄、監(jiān)控溫度、流量、時間、壓差、背壓、CIP、SIP等,有效保證產(chǎn)品安全;
?售后維護便捷
設備標配遠程維護模塊,隨時隨地配合用戶進行遠程調試、培訓、維護等工作。