簡(jiǎn)要描述:列管式果汁超高溫殺菌機(jī):超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)技術(shù),是鮮奶、飲料處理的一種滅菌工藝。殺菌后進(jìn)行無(wú)菌灌裝,產(chǎn)品在常溫下保存,保質(zhì)期可達(dá)6-18個(gè)月。能連接任何灌裝機(jī)——無(wú)菌袋冷灌裝或其他熱灌裝類型。
產(chǎn)品分類
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品牌 | 上海成洵 | 殺菌設(shè)備類型 | 管式 |
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適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 滅菌溫度 | 90-140度(可調(diào)) |
品牌 | 上海成洵 | 殺菌設(shè)備類型 | 管式 |
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適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 滅菌溫度 | 90-140度(可調(diào)) |
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管式殺菌機(jī)廣泛用于流體食品的全自動(dòng)殺菌灌裝系統(tǒng),適應(yīng)產(chǎn)品的粘度范圍很大,并能適應(yīng)纖維和顆粒。
列管式果汁超高溫殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì):
是目前所有殺菌類型中成本低、安全高、殺菌效果*的殺菌機(jī)類型。
產(chǎn)品在無(wú)菌包裝條件下(不添加任何防腐劑),可在常溫(≤25°C)下保存6至18個(gè)月。
滅菌溫度可連續(xù)實(shí)時(shí)記錄在記錄儀上,可隨時(shí)溯源。
熱回收高達(dá)90%。
連續(xù)運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng),獨(dú)立CIP和SIP系統(tǒng),自清洗效果好。
可實(shí)現(xiàn)溫和加熱。 每管采用自動(dòng)拋光技術(shù)和自動(dòng)焊接技術(shù),增加滅菌器的連續(xù)工作時(shí)間。
列管式果汁超高溫殺菌機(jī)的生產(chǎn)工藝
物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過(guò)熱交換器加熱至125°C-138°C,并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2-15s)以達(dá)到商業(yè)無(wú)菌水平,然后在無(wú)菌狀態(tài)下和無(wú)菌環(huán)境中灌裝與無(wú)菌包裝容器中。整個(gè)滅菌過(guò)程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)完成,將能引起物料腐壞和變質(zhì)的微生物殺滅,同時(shí),極大地保存了食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。
上海成洵的生產(chǎn)工廠成立于2008年,15年來(lái),我們專注研發(fā)生產(chǎn)果蔬加工設(shè)備,產(chǎn)品做到覆蓋全國(guó)、出口20余國(guó)家,從上百條項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)中不斷總結(jié)、改進(jìn)、完善,從客戶廠房規(guī)劃到生產(chǎn)設(shè)備投入使用,始終以客戶滿意為宗旨,確??蛻羰r(shí)、省心、省力、省錢。
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